Medelys

Vinaigre balsamique de Modène IGP - 50cl

8,50 €

Le vinaigre balsamique de Modène Médelys est un produit obtenu exclusivement par le procédé de double fermentation alcoolique et acétique de liquides ou d’autres substances agricoles. Il présente un liquide d’une couleur ébène et d’une odeur fruitée, fleurie et caramélisée. Sa saveur s’équilibre parfaitement entre acidité et sucré, moût de raisin et caramel. Le vinaigre Balsamique de Modène est un vinaigre importé d'Italie. Le vinaigre balsamique rouge est idéal pour les salades et rehausser le goût de toutes les viandes, spécialement celles du veau et du canard. C’est un excellent ingrédient pour les vinaigrettes, et marinades de poissons frais et fumés. Vous retrouverez sa saveur douce et caractéristique également dans les recettes de nombreux desserts. Tout simplement indispensable !

La boutique des amateurs de cuisine

Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.

Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.

 

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