Terga

Vinaigre balsamique IGP Platinium - 25cl

47,27 €

Ce vinaigre balsamique est certifié IGP et Invecchiato (long vieillissement). Il est sans colorant ni arômes artificiels. Le vinaigre de vin a été vieilli en fûts de bois pendant 15 ans. Sa longueur en bouche se caractérise par des notes de café, de cacao grillé et de pruneaux. Sa saveur légèrement amère est adoucie par des notes plus douces. Il se marie très bien avec les viandes comme le canard ou le gibier. Les chefs peuvent également l'utiliser pour des mets sucrés (glace, tiramisu).

Ingrédients:

Moût cuit de raisin, vinaigre de vin. 


Plus d'informations:

Marque Terga
Type de conservation Sec
Produit Bio Produit non bio

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