Les vermicelles de riz sont au même titre que d'autres vermicelles et nouilles l'un des aliments de base les plus consommés en Asie, que l'on retrouve pour accompagner de nombreux plats et soupes.
Les pays d'Asie du sud-est, comme le Cambodge ou le Vietnam en sont également friand, car ils sont utilisés dans les plats traditionnels, comme les Bun. Leur texture, couleur et consistance étant différente du blé ou de la patate douce, c'est un complément de choix, sans gluten, qui pourra accompagner vos plats en remplacement d'autres types de vermicelles ou nouilles.
La boutique des amateurs de cuisine
Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.
Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.
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