Kashiwasaki Seika

Purée d'ail noir Aomori - 80g

27,94 €

Originaire du Japon, la purée d’ail noir Aomori est composée uniquement de son produit phare. Douce et puissante, fruitée et parfaitement digeste, cette purée d’ail noir rappelle, par ses notes subtiles, la saveur du pruneau ou de la prune confite, accompagnée d'une délicieuse acidité balsamique. L’ail noir est très réputé pour ses bienfaits sur la santé. C'est un produit naturel, sans additif ni conservateur. Les têtes d’ail subissent une caramélisation lente dans une atmosphère chaude et humide. Ce processus permet de les rendre parfaitement digeste, d’éliminer les odeurs gênantes et d’obtenir une texture moelleuse ressemblant à celle des fruits confits. Cette purée se marie parfaitement tant avec des mets sucrés tels que le chocolat, qu’avec des ingrédients salés à l’instar des fruits de mer. Ses possibilités d’adaptations sont infinies, régalez-vous !

La boutique des amateurs de cuisine

Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.

Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.

 

  • Les produits achetés sur instantchef.com sont livrables dans toute la France
  • Le minimum de commande est fixé à 25 euros, la livraison est offerte à partir de 150 euros d'achat
  • En accord avec les recommandations sanitaires en place suite à la pandémie de COVID-19, tous nos préparateurs de commande sont équipés de gants et de masques
Pour plus d‘informations sur les conditions de livraison, rendez-vous sur notre page "Politique d'achat et de livraison"

vous aimeriez aussi