Le panko est une chapelure de pain japonais de farine de blé utilisée pour frire les aliments, légumes crustacés, viandes et poissons. Elle diffère de la panure traditionnelle car ce sont des flocons de pain grossiers et non pas des miettes. C'est ce qui apporte légèreté et croustillant aux fritures.
Ingrédients:
Farine de blé, matière grasse, levure, sel, glucose, émulsifiant, agents levants, vitamine C
Plus d'informations:
| Marque | Hamaotome |
|---|---|
| Type de conservation | Sec |
| Produit Bio | Produit non bio |
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