Les olives vertes cassées sont fermes et d’une couleur variant de vert clair à vert jaune. Ce produit a un goût légèrement acide avec des notes d’herbes de Provence. Sa texture est ferme et son odeur est caractéristique des arômes et du produit. Natures vous pouvez les servir en apéritif dans une coupelle ou dans votre cocktail de vodka martini. Épatez vos invités avec une tapenade maison ! Les olives vertes sont aussi l’élément phare de plusieurs recettes succulentes telles que le poulet aux olives et ses pommes de terre. Essayez-vous à la décoration de plats, les pizzas ou les salades par exemple, seront relevées d’une touche ferme et savoureuse. En plus d’apporter de belles couleurs et une richesse aromatique, les olives vertes allieront avec succès une belle présentation et un grand plaisir gustatif.
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