Ancel

Nappage miroir neutre - 1.5kg

17,51 €

Le nappage incolore permet de faire briller vos pâtisseries, tartes, bavarois et gâteaux. Il assure une excellente tenue à vos préparations  et évitera à vos mousses de sécher. Produit prêt à l’emploi, il s’applique idéalement à la spatule, son goût neutre permet de l’aromatiser et d’y ajouter quelques gouttes de colorant. Très facile à travailler, il assure une très bonne gélification

La boutique des amateurs de cuisine

Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.

Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.

 

  • Les produits achetés sur instantchef.com sont livrables dans toute la France
  • Le minimum de commande est fixé à 25 euros, la livraison est offerte à partir de 150 euros d'achat
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