Saravane

Mélange kefta -73g

8,67 €

Mélange traditionnel marocain de cumin, paprika, piment, gingembre, muscade, cannelle, poivre. Il est beaucoup utilisé pour la préparation de boulettes et saucisses de viande. Ce mélange porte le nom d'un plat : le kefta, des boulettes de viandes hachées mélangées avec des épices et oignons. Un met consommé au Maroc mais aussi dans le reste du Maghreb et certains pays du Moyen-Orient. Vous pouvez aussi utiliser ce mélange d'épices dans la préparation de vos sauces, riz ou volailles.

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