Sarazine

Farine de blé noir - 1kg

€5,18

Cette farine vous permettra de réaliser des recettes à base de sarrasin comme des galettes, des gâteaux (far breton, biscuits) ainsi que des crèmes et autres préparations.

La Farine de blé noir sarrasin 1 kg La Sarrasine donnera une saveur légère de noisette agréable à retrouver dans vos préparation sucrées.

A utiliser seule ou en complément d'autres farines. 

Idéales pour les préparations de galettes.

Lors de préparation de pain de sarrasin, mélanger 1/4 de farine de sarrasin de blé type 80 pour que le pain soit bien levé.

Ingrédients:

Farine de blé noir


Plus d'information:

Marque Sarazine
Type de conservation Sec
Date limite de conservation De 3 à 6 mois
Produit Bio Produit non bio

L'épicerie fine des produits de qualité

Instant Chef est né de l’histoire de deux épicuriens qui cherchaient à se fournir en produits utilisés par les Chefs, à retrouver qualité et saveur, à utiliser les meilleurs ingrédients réservés aux professionnels des métiers de bouche.

Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.

Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.

 

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