Valrhona

Chocolat de couverture noir Guanaja 70% fèves - 3kg

107,98 €

Le chocolat Guanaja est fait à partir de la sélection des meilleures fèves de cacao et d’une fabrication à l’ancienne qui fait de ce chocolat un met d’exception. Un chocolat noir de couverture, de 70% de cacao minimum, pur beurre de cacao. Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes. La célèbre recette de la tarte au chocolat Guanaja vous régalera tout autant que celle des gourmands coulants du même produit. Intense et savoureux, que demander d’autre !

La boutique des amateurs de cuisine

Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.

Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.

 

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