La tapenade noire présente une texture fine de pâte homogène d’une couleur marron foncé. Son goût légèrement salé est caractéristique du câpre et de l’anchois. Son odeur typique de la tapenade aux olives noires viendra chatouiller les narines de vos convives dès l’apéritif. D’ailleurs plus que sur des toasts, vous pouvez élaborer des hors d’œuvres tels que des palmiers à la tapenade noire, des croquants du Sud (sablé maison, tapenade noire et tomates fraîches) ou des originales sucettes biscuitées à la tapenade. Retrouvez ce produit de qualité dans la décoration de pizzas ou salades aussi bien qu’en accompagnement de plats en sauce. Il est conseiller de ne pas chauffer le container au micro-ondes ou au four traditionnel, transvasez plutôt le produit dans un récipient adapté.
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