Clement Faugier

Purée de marrons 4/4 - 900g

13,97 €

La purée de marrons est idéale pour la réalisation de succulents desserts tels que le gâteau aux marrons sauce chocolat, le feuilleté de pommes au marrons, la tarte Ardéchoise ou encore le flan à la mousseline de châtaignes. Vous pouvez utiliser la saveur de cette crème pour des recettes sucrées/salées à l’instar de la crème brûlée au foie gras et aux marrons glacés, de la terrine croustillante aux châtaignes ou des délicieuses ballottines de pintade aux marrons.

La boutique des amateurs de cuisine

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