La farine de riz présente une texture blanche, fine et légère. Son goût discret lui permet de remplacer la farine de blé dans pratiquement toutes les recettes sans gluten. Elle est faite à partir de grains de riz raffinés que vous pourrez utiliser pour vos pâtes à tartes, gâteaux, cakes, sauces, crèmes, etc. Découvrez de succulentes recettes telles que la crème de riz à la fleur d’oranger, tarte aux pralines ou encore le savoureux Petit Maras-Pistache des bois. Bon appétit !
La boutique des amateurs de cuisine
Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.
Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.
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