La Nori séchée est une algue de couleur noir aux reflets pourpres parfait pour la réalisation de sushis et de makis. Sa saveur légère relève le goût des ingrédients que vous ajouterez à vos réalisations. Les possibilités sont infinies, laissez parler votre imagination et attelez-vous à la préparation de vos makis aux multiples saveurs. Pour une confection de maki, prenez une feuille de Nori, déposez-la sur une natte de bambou pour sushi, mettez une ligne de riz sushi sur le nori et placez d’autres ingrédients en ligne au centre du riz. Vous n’avez plus qu’à rouler le bambou, puis couper vos makis en tranche, d’une épaisseur d’environ 2,5 centimètres. Bon appétit !
La boutique des amateurs de cuisine
Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.
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