Cette mélasse de grenade est préparée essentiellement avec du jus de grenade, de l'eau et du sucre. Elle s'utilise en condiment pour les vinaigrettes, les chutney, les marinades de viandes et de poissons. Elle s'ajoute également dans les préparations sucrées comme les tartes, les gâteaux, les purées de fruits...
La boutique des amateurs de cuisine
Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.
Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.
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