Medelys

Pâte de truffes noires d'hiver - 45g

74,87 €

Originaire d’Italie, la crème de truffes noires d’hiver, tuber melanosporum présente une texture onctueuse et une flaveur forte et typique de ce champignon rare. Vous pourrez réaliser des recettes raffinées et originales qui régaleront les palais des plus fins gourmets ! Les raviolis à la truffe, le chapon truffé et ses tartelettes de morilles à la crème ou encore une belle fricassée de volaille crémée et truffes au Chablis Grand Cru, n’attendent plus que vos fourneaux !

La boutique des amateurs de cuisine

Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.

Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.

 

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