La graine est le fruit de cette plante originaire d’Amérique, le Tournesol. Ses graines peuvent se manger crues ou grillées et assaisonnées de sel.
Présentes depuis longtemps sur le marché du bonbon, les graines Pipas (graine brut) furent, et sont encore, un véritable rituel de dégustation pour les enfants comme pour les adultes, à la sortie de l'école, au bureau, en vacances, à l’apéro.
Impossible de ne pas être absorbé par le grignotage de cette coquille enveloppée qui se brise avec les dents, libérant la graine. Les graines de Tournesol sont des produits naturels antioxydants. Nous vous proposons cette graine décortiquée et crue.
Vous pouvez ainsi l’intégrer dans diverses préparations culinaires ou la déguster telle quelle
La boutique des amateurs de cuisine
Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.
Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.
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