Le jus de volaille Ariake affirme une sélection rigoureuse d’ingrédients. Avec une véritable puissance de goût, ce produit est à base de jus de cuisson de poulet et de graisse, d’eau et d’oignons. Ce concentré de saveurs à la texture liquide, permet de réaliser en toute souplesse une cuisine savoureuse et contemporaine. Vous réaliserez des sauces blanches et brunes pour volaille, en déglaçage pour la confection de jus corsés. Vous élaborerez également des bases de mouillement pour vos fricassées, potages et crèmes, riz pilaf, braisage, glaçage des légumes ou pour enrichir une sauce à toutes les étapes de sa préparation. Donnez du goût à vos farces, terrines et vinaigrettes avec ce jus de volaille que vous pourrez aussi incorporer dans une poêlée de légumes pour en relever la saveur.
La boutique des amateurs de cuisine
Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.
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