Le curry Bengali est issu d’un mélange, broyage et tamisage de diverses épices et ingrédients propres et sains. une réunion d’épices de qualité, composée de curcuma, de coriandre, de fenugrec, de cumin et de piment, de gingembre, d’anis vert, de poivre et d’autres épices. D’une couleur typique jaune à jaune brunâtre, son odeur et son goût sont caractéristiques. Très connu dans la gastronomie indienne, le curry Bengali se mariera parfaitement avec toutes sortes de viandes blanches, de poissons et de légumes. Un délice de saveurs qui invite vos papilles au voyage !
La boutique des amateurs de cuisine
Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.
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