Le climat tempéré, avec sa longue sécheresse estivale due au Sirocco et ses hivers doux, influence la nature même de l’olivier qui a toujours caractérisé les paysages siciliens.
Une île des sens que les notes herbacées de son huile rappellent à travers ses saveurs.
- Couleur: du vert au jaune
- Parfum: fruité avec une sensation de tomate verte et d'herbe fraîche
- Goût: fruité moyen avec une sensation équilibrée d'amertume et de piquant
Fruité: 
Amaro: 
Piquant:
La boutique des amateurs de cuisine
Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.
Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.
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