Les mini filets d’anguille fumée sont issus de poissons élevés en Suède ou en Hollande. En bouche, sa texture fondante sublimera vos verrines polaires à base de betterave par exemple. Riche en oméga 3, vous vous régalerez à la préparation et à la dégustation d’un succulent carpaccio d’œufs mimosa aux filets d'anguille fumée ou à celles d’une matelote d’anguilles. Un produit original et savoureux !
La boutique des amateurs de cuisine
Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.
Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.
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