La sauce pimentée Sweet & Sour présente une texture fluide mêlant en sa saveur fluide, une agréable rondeur et acidité en bouche. Elle promet de relever et de donner du relief à vos préparations, apportant un délicat parfum naturel aigre-doux. Son côté piquant quant à lui, permet de transposer vos recettes en plats hauts en épices et en saveur ! Typique dans la gastronomie asiatique, la sauce pimentée Sweet & Sour est traditionnellement servie pour accompagner du poisson et des fruits de mer. Contrairement aux croyances populaires, la viande aigre-douce telle que le fameux porc aigre-doux sont des inventions contemporaines. Laissez parler votre imagination !
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