Le ras el hanout est un mélange d’épices provenant de la cuisine Nord-Africaine, très employée dans leurs plats traditionnels comme le couscous ou encore le tajine.
Il vous permettra d’agrémenter vos plats à base de riz, de légumes, de crustacés, de viandes blanches et de poissons. Il peut s'employer dans la préparation de vos de tajines et de couscous. Il se marie bien aux préparations sucrées-salées avec par exemple des fruits confits et du lait de coco. Le mélange peut se saupoudrer dans vos sauces et marinades. Il est également employé par les habitués dans les desserts comme dans les pâtisseries orientales à base d’amande.
La boutique des amateurs de cuisine
Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.
Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.
- Les produits achetés sur instantchef.com sont livrables dans toute la France
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