91% Merlot / 9% Cabernet Franc
La Robe possède une jolie teinte Grenat.
Le nez présente des arômes de fruits (cerise noire et mûre) qui dévie légèrement vers les épices douces.
La bouche, très souple à l’attaque, séduit par sa rondeur et son équilibre alliant fraîcheur et fruit.
Un vin très plaisant qui arrive à maturité.
Jolie teinte Grenat. Le nez présente des arômes de fruits (cerise noire et mûre). La bouche, très souple à l’attaque, séduit par sa rondeur et son équilibre alliant fraîcheur et fruit. Un vin très plaisant.
Le Château Haut Gros Caillou s’étend sur un vignoble de 7 hectares, avec la présence de parcelles exceptionnelles de graves. Les soins prodigués à la vigne et à la vinification ont été optimisés pour assurer la meilleure expression du raisin. Préserver le fruit, pour en révéler toutes les saveurs, telle est la ligne de conduite au Château Haut Gros Caillou. Élevés 12 mois en barriques le Château Haut Gros Caillou produit des vins fruités, élégants, très souples, finement boisés, typiques des vins de cette partie de Saint-Emilion.
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