Bergerie De L'Hortus

Bergerie de l'Hortus rouge Pic Saint-Loup 2018 - 75cl

11,93 €

Sa robe est d'un rouge soutenu avec des reflets grenat. Son bouquet fait ressortir des arômes de fruits mûrs, d'épices douces, de réglisse avec quelques notes de violette. Il a une  très belle attaque en bouche, un beau volume et il est bien structuré. Les tanins sont doux et soyeux. Un vin tout en puissance, dont la finale sur les fruits et les épices avec un soupçon de menthol et de réglisse, est agréable et longue.

Ce vin, servi à 16°C, accompagnera idéalement les volailles, les viandes blanches et l'andouillette.

Domaine : situé dans la vallée du Pic de Saint Loup à   30km au nord de Montpellier. Le domaine de L'Hortus est géré par la   famille Orliac et représente une surface de soixantaine d’hectares. Les éboulis calcaires (éclats de calcaires des falaises) habitent les champs. Ils permettent de retenir des réserves importantes d'eaux. Les cépages de ce vin sont récoltés à maturité 

Ingrédients:

Mourvèdre, Grenache, Syrah


Plus d'information:

Marque Bergerie De L'Hortus
Type de conservation Sec
Produit Bio Produit non bio

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