Medelys

Quinoa rouge - 500g

€6

Le quinoa rouge est une excellente source de protéines et de fibres. Il tire sa couleur de son enveloppe. Son cœur est couleur ivoire. S'il fait aujourd'hui l'objet de cultures spécifiques, traditionnellement il pousse dans les champs de quinoa blancs en petite quantité.

Ses grains sont fermes et résistent bien à la cuisson. Sa saveur est aussi plus franche que le quinoa blanc, il détient des notes de noisette. Le quinoa est une bonne alternative aux pâtes ou au riz. Il se prépare en salades, galettes, tuiles, verrines.

Ingrédients:

100% Quinoa rouge


Plus d'information:

Marque Medelys
Type de conservation Sec
Produit Bio Produit non bio

La boutique des amateurs de cuisine

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