Vergers Boiron
Purée de citron jaune - 1kg
10,98 €
La purée de citron jaune surgelée garde bien au frais la grande richesse aromatique et la forte intensité olfactive du produit. Le goût est sucré avec un peu d’amertume et une généreuse acidité. Ce produit est parfait pour les entremets gourmands, les gâteaux ou toutes sortes de pâtisseries. Vous pouvez également associer la purée de citron jaune surgelée à vos plats salés, par exemple dans la recette de la sauce beurre citron ou celle du tartare de thon au citron. Afin d’obtenir un produit de qualité parfaitement homogène, Les vergers Boiron vous conseillent de décongeler la totalité du produit. Si besoin, vous pouvez également décongeler le produit dans son emballage d’origine au bain-marie ou au micro-ondes à température modérée.
La boutique des amateurs de cuisine
Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.
Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.
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