Rougie

Presse de canard - 1000g

€34,03 €37,81
<p>Le Pressé de canard, garantit une provenance exclusivement française. Fier de ses producteurs et de leur <strong>terroir</strong>, Rougié s’appuie sur un système coopératif agricole, un savoir-faire rigoureux, une perfection du geste et une parfaite maîtrise des techniques pour vous garantir la plus haute qualité et la plus grande constance dans ses produits. Cette <strong>terrine charcutière</strong> présente des morceaux de cuisse, de gésiers et de <strong>magret de canard fumé</strong>. Sa texture est globalement souple mais les <strong>gésiers&nbsp;</strong>sont fermes et légèrement croquants. Ce produit a une saveur typique de la viande de canard confite légèrement fumée. Le pressé de canard est la touche d’originalité indispensable à tous les <strong>apéritifs&nbsp;</strong>entre amis ! Vous pouvez également faire fureur en proposant ce savoureux pressé en entrée, accompagné de pain toasté, d’un confit de figues et d’une petite salade de jeunes pouces. Bonne dégustation !</p>

Ingrédients:

<p>Viande de cuisses de canard confite 40% (viande de canard, graisse de canard, sel), bouillon [eau, fond de volaille (fécule de pomme de terre, sel, arômes, graisse de poulet, plantes aromatiques, poulet déshydratés, poireaux déshydratés, carotte déshydratée, épices, antioxydant : extrait de romarin), fonds de légumes (concentré de légumes (carotte, oignon, poireau, céleri rave), eau), maltodextrine (dérivé de blé), sirop de glucose (dérivé de blé), sel, huiles de tournesol, huile d'olive , arômes, pulpe d’ail (ail, sel)] , gésiers de canard confits 20% (gésiers de canard, graisse de canard, sel) , magret de canard fumé 15% (magret de canard, sel, sucre, poivre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, coriandre, ferments lactiques), gélifiants (carraghénanes, farine de graines de caroube). Pourcentages à la mise œuvre exprimés sur le poids net total.</p>

Plus d'information:

Marque Rougie
Type de conservation Au frais
Produit Bio Produit non bio

La boutique des amateurs de cuisine

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