Medelys

Perles de vinaigre Balsamique de Modène - 50g

8,54 €

Fabriquées en France ces perles au vinaigre balsamique de Modène ont une texture gélatineuse au cœur liquide teintée de noir. Présentées en grains sphériques de 5 à 7 millimètres de diamètre, leur flaveur est caractéristique de l’arôme des raisins et du vin qui les compose. Ce produit vous permettra la réalisation de recettes originales et graphiques qui épateront vos convives par leur jeu de textures. Vous pouvez également intégrer les perles saveur vinaigre balsamique de Modène à toutes vos recettes de salades ou légumes croquants, apportant ainsi une saveur acidulée à vos sauces d’assaisonnement. Délicieuses dans une recette de magret de canard aux agrumes par exemple, ces perles sont idéales pour toutes vos fantaisies décoratives !

Ingrédients:

Vinaigre balsamique de Modène IGP 60% (moût de raisin concentré, vinaigre de vin, colorant E150d), crème de vinaigre balsamique (moût de raisin concentré, vinaigre balsamique de Modène IGP 20%, amidon modifié), agents de texture : E415, E401, E509, colorant E150d, conservateur E202. Contient des sulfites.


Plus d'information:

Marque Medelys
Type de conservation Sec
Produit Bio Produit non bio

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