Sainte Lucie

Levure de boulangerie lot - 8 x 8g

€3,09
La levure de boulangerie présente des vermicelles beiges et une saveur typique d’une levure de panification de qualité. Pour une bonne optimisation, utilisez un sachet (8g) pour 500g de farine, ou suivez le dosage de votre recette. Vous diluez un sachet de levure de boulangerie dans 2 cuillères à soupe d’eau tiède (environ 35°C) et légèrement sucrée, laissez reposer 15 minutes, délayez puis incorporez cette préparation à la farine ou à votre plat. Cette levure s’emploie pour toutes réalisations de petits pains, brioches, bagels, de pâte à pizza ou encore de gressins.

Ingrédients:

Levure boulangerie séchée (Saccharomyces cerevisiae), émulsifiant : monostéarate de sorbitane E491, acide ascorbique E300.

Plus d'information:

Marque Sainte Lucie
Type de conservation Sec
Produit Bio Produit non bio

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