Medelys

Coriandre en poudre - 50g

4 €
La coriandre en poudre originaire d’Ukraine, vient de la famille des ombellifères, elle est récoltée en juin. De couleur brune, cette poudre aromatique, dégage une flaveur caractéristique de la plante fraîche. Très souvent utilisée en Asie et Amérique latine, la coriandre participe également à rehausser le goût de la cuisine méditerranéenne. Ses feuilles généreuses composent de nombreux mélanges d’épices, à l’instar du curry. Cette plante médicinale, reconnue notamment pour faciliter la digestion, agrémente à merveille un tajine de poisson à la marocaine, des brochettes de bœuf marinées au gingembre, coriandre et citron ou encore un onctueux Gaspacho de carottes à l’ail.

Ingrédients:

100% coriandre.

Plus d'information:

Marque Medelys
Type de conservation Sec
Produit Bio Produit non bio

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