Valrhona

Chocolat de couverture noir Extra bitter 61% en fèves - 3kg

58,99 €

Un assemblage de grands crus pour ce chocolat chocolaté et intense. L'Extra Bitter a un goût chocolaté intense qui révèle sur un fond d'amertume toute la puissance de son caractère.

S'accorde avec amande, noisette et pistache ; caramel.

Les fèves de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est propre et pratique.

Ingrédients:

Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille.


Plus d'information:

Marque Valrhona
Type de conservation Sec
Produit Bio Produit non bio

La boutique des amateurs de cuisine

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