C’est l’originalité de cette recette, inchangée depuis plus de 300 ans, qui confère au Biscuit Rose la particularité de ne pas se déliter quand il est trempé dans un verre de vin rouge ou dans une flûte de champagne.
Plébiscité autant par les grands chefs que par les amateurs de cuisine créative, le Biscuit Rose se savoure aussi bien seul qu’accompagné, en ingrédient, ou en décoration de charlottes et autres gâteaux.
Ingrédients:
Sucre, farine de BLE, OEUFS, blancs d’OEUFS, colorant E120, poudre à lever : carbonate acide d’ammonium, arôme naturel de vanille.
Plus d'information:
| Marque | Fossier Biscuits |
|---|---|
| Type de conservation | Sec |
| Produit Bio | Produit non bio |
La boutique des amateurs de cuisine
Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.
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