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Tartare d'algues fraiches - 300g

14,06 €

Le tartare d’algues est une préparation fraîche élaborée avec des algues sauvages du nord du Finistère ainsi qu’une algue de culture certifiée Biologique. Elles sont émincées, assaisonnées puis marinées avec une huile d’olive vierge extra biologique, lui donnant en plus de son goût iodé, une saveur velouté et douce d’olive et d’aromates. Le tartare d’algues peut être dégusté nature avec un peu de salade et de graines de sésame ou intégré à des recettes plus élaborées. Apportez la touche d’originalité à votre recette de Saint-Jacques et fondue de poireaux avec une tartelette d’algues, ou à vos roulés de saumon, façon maki, en les garnissant de tartare d’algues et de fromage de chèvre. Pur délice !

La boutique des amateurs de cuisine

Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.

Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.

 

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