C’est la nouvelle lubie des chefs : ces petites graines de sésame blanc grillées au wasabi sont, au Japon, un condiment traditionnel très populaire pour accompagner le riz blanc, le poisson ou encore les marinades. Le wasabi et le sésame sont deux ingrédients indissociables de la cuisine Japonaise et sont très utilisés par exemple pour la confection de sushi. Originales et surprenantes, elles vont sans aucuns doutes devenir votre meilleur atout culinaire pour apporter des touches de noisette et incorporer le délicat piquant de wasabi à toutes vos recettes les plus simples comme les plus folles ! Amusantes, délicieuses, surprenantes et surtout terriblement craquantes, elles sublimeront merveilleusement bien le riz blanc, les marinades, les carpaccios de poissons, les pains et fromages ou encore les salades de crudités.
La boutique des amateurs de cuisine
Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.
Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.
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