Medelys

Poudre de cacao 20/22 - 1kg

27,87 €

La poudre de cacao 20/22 est une poudre de cacao dégraissé contenant au maximum 22% de beurre de cacao.  Elle convient bien aux boissons chaudes et desserts en chocolat. Son goût et sa couleur acajou, sont parfaits pour les moelleux au chocolat, tiramisu, ou pour saupoudrer les truffes et bonbons en chocolat.

La boutique des amateurs de cuisine

Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.

Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.

 

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