{"title":"Innovation végétal 2022","description":"","products":[{"product_id":"be-better-substitut-vegetal-au-beurre-500g","title":"Be Better alternative végétale au beurre - 500g","description":"\u003cp\u003e100% végétal, il remplace le beurre conventionnel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBe Better vous offre la même qualité et les mêmes possibilités d’utilisation que le beurre d’origine animale. Il convient pour la pâtisserie (feuilletage, brioche, cake, biscuit, madeleine, financier) et la cuisson (des viandes, poissons, légumes et sauces).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe produit a un goût neutre pour une réelle liberté d’associations culinaires. Il est élaboré sans graisses hydrogénées, sans palme, sans colorant ni arômes artificiels et sans allergènes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDes exemples d’utilisation :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePour la crème au beurre : La capacité de fouettage est meilleure, la sensation en bouche plus fraîche et plus légère et surtout moins lourde et grasse qu’avec le beurre d’origine animale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour la crème aux fruits et au chocolat : Sa saveur neutre exalte les saveurs authentiques des fruits et du chocolat dans des pâtisseries comme le fraisier ou la ganache. Sa couleur neutre rend les fruits plus brillants.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUn substitut du beurre sans compromis sur le goût, la qualité, l’utilisation et le prix !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa transition durable vers la pâtisserie et la cuisson à base de plantes est en route !\u003c\/p\u003e","brand":"Be Better My Friend","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39649230520453,"sku":"380800","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/0425\/1269\/files\/380800_20-_201.jpg?v=1775292942"}],"url":"https:\/\/instantchef.com\/collections\/innovation-vegetal-2022\/famille_vegetal.oembed","provider":"Instant Chef","version":"1.0","type":"link"}