Rougie

Foie gras de canard entier - 180g

39,91 €
Ce bloc de foie gras de canard en barquette garantit une provenance exclusivement française. Fier de ses producteurs et de leur terroir, Rougié s’appuie sur un système coopératif agricole, un savoir-faire rigoureux, une perfection du geste et une parfaite maîtrise des techniques pour vous garantir la plus haute qualité et la plus grande constance dans ses produits. Sa couleur est beige légèrement rosée et sa texture est ferme à la coupe et fondante en bouche. Il a une saveur typique d’un foie gras de canard de caractère. Servez-le à une température comprise entre 8 et 12°C. Ouvrez la barquette et démoulez le bloc de foie gras que vous découperez ensuite à l’aide d’un couteau préalablement trempé dans l’eau chaude. Idéal sur des toasts en apéritif ou pour une entrée festive, vous pouvez l’accompagner d’un bon verre de champagne Médelys par exemple !

Ingrédients:

Foie gras de canard, sel, Armagnac, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Plus d'information:

Marque Rougie
Type de conservation Au frais
Produit Bio Produit non bio

La boutique des amateurs de cuisine

Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.

Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.

 

  • Les produits achetés sur instantchef.com sont livrables dans toute la France
  • Le minimum de commande est fixé à 25 euros, la livraison est offerte à partir de 150 euros d'achat
  • En accord avec les recommandations sanitaires en place suite à la pandémie de COVID-19, tous nos préparateurs de commande sont équipés de gants et de masques
Pour plus d‘informations sur les conditions de livraison, rendez-vous sur notre page "Politique d'achat et de livraison"

vous aimeriez aussi