Rougie

Foie gras de canard aux 2 poivres et au Champagne - 500g

61,08 €

Ce foie gras de canard entier aux deux poivres garantit une provenance exclusivement française. Fier de ses producteurs et de leur terroir, Rougié s’appuie sur un système coopératif agricole, un savoir-faire rigoureux, une perfection du geste et une parfaite maîtrise des techniques pour vous garantir la plus haute qualité et la plus grande constance dans ses produits. Sa couleur beige parsemée de grains de poivre moulus noirs et gris, présente une texture ferme à la coque et fondante en bouche. Ses saveurs s’équilibrent parfaitement entre le foie gras de canard et le goût épicé du poivre. 

Ingrédients:

Foie gras de canard, champagne 2%, sel, poivres 0.35% (Noir Sarawak 0.25% et Blanc 0.1%), maniguette 0.25%, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.


Plus d'information:

Marque Rougie
Type de conservation Au frais
Produit Bio Produit non bio

La boutique des amateurs de cuisine

Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s’appuie sur l’expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l’exigence du sourcing caractérisée de la Maison.

Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.

 

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