Apprendre l'œnologie à la maison... c'est possible avec les coffrets Le Nez !
L’œnologie - aussi appelée science du vin - est un véritable art en France où le vin fait partie intégrante de la culture. S’y connaître en oenologie, c’est savoir reconnaître les arômes et cépages des vins et maîtriser le mariage du vin et des plats (ce qu’on appelle les accords mets-vins).
Avez-vous toujours eu envie de développer votre connaissance des vins ? C’est maintenant possible d’apprendre l’œnologie à domicile grâce aux coffrets Le Nez du Vin !
Le coffret œnologique ludique pour éduquer son palais aux arômes du vin
Le Nez du vin est un outil ludique et pédagogique qui permet aux amateurs d'éduquer leur connaissance et leur palais. Grâce à une collection d’arômes-clés accompagnée d'un livre, on peut progresser de façon ludique et surtout à son rythme. Une méthode qui aiguise les sens et la mémoire olfactive. Après quelques semaines vous pourrez mieux analyser et reconnaître les senteurs des vins !
La dégustation débute par l'odorat. Sertis dans un livre-écrin très raffiné, des arômes de grande qualité prennent vie dans votre mémoire olfactive et trouvent une vraie résonance dans les grands vins
Un livre complet, richement illustré, vous accompagne toujours, proposant des gammes multiples pour s’exercer et apprendre à déguster les vins de France et du monde. Une somme précieuse de connaissances et de plaisir pour professionnels et passionnés.
Plusieurs coffrets œnologiques à votre disposition pour développer vos connaissances des vins
LE NEZ DU VIN BLANC ET DU CHAMPAGNE - 12 ARÔMES
Douze arômes fondamentaux des vins blancs et champagnes accompagnés d’un livre général qui explique l'origine des arômes du vin, le fonctionnement de l’odorat, et donne des conseils pour mieux déguster et affiner sa mémoire olfactive
LE NEZ DU VIN - VINS ROUGES - 12 ARÔMES
Douze arômes fondamentaux des vins rouges accompagnés d’un livre général qui explique l'origine des arômes du vin, le fonctionnement de l’odorat, et donne des conseils pour mieux déguster et affiner sa mémoire olfactive mais aussi d’un livre spécifique aux vins rouges qui révèle de quelle manière, par cépage et par vignoble, de France et du monde, les 12 arômes-clés se manifestent
LE NEZ DU WHISKY - 54 ARÔMES
54 arômes les plus emblématiques du whisky, pour comprendre le magnifique patrimoine olfactif de vos flacons préférés En ouvrant le livre, vous « tomberez dans l’alambic » des whiskies d’Ecosse et du monde grâce à la plume d’éminents spécialistes et de superbes illustrations.
NEZ DU VIN LE JEU (PLATEAU POUR JOUER)
Pour une soirée JEUX autour du thème du vin, nous vous recommandons le Jeu “ Le nez du vin”. Il est nécessaire de posséder un modèle 54 arômes pour pouvoir jouer.
Une course aux arômes et une route des vins font appel à la capacité des joueurs à identifier, mémoriser et associer des arômes aux vins de France et du monde. Les deux niveaux de difficultés permettent de progresser rapidement, d’aiguiser son nez et d’enrichir sa mémoire olfactive … tout en s’amusant.
Le plateau de jeu apporte un complément ludique et pédagogique au livre et à la collection d’arômes du grand modèle 54 arômes. Il peut être utilisé en famille ou entre amis par tous les amateurs de vin, connaisseurs ou néophytes.
LE NEZ DU VIN LE DUO - 24 ARÔMES - VINS BLANCS ET ROUGES
Développer vos connaissances oenologiques sur les vins blancs (dont les champagnes) et les vins rouges.
Un livre général vous expliquera l'origine des arômes du vin, le fonctionnement de l’odorat, vous et donnera des conseils pour mieux déguster et affiner sa mémoire olfactive.
Ce coffret est aussi accompagné de 24 arômes et de 2 livres spécifiques aux vins rouges et blancs pour faire le lien entre les arômes et les vins.
